Сверхлегкие ядра

※. Ядра грецких орехов являются богатым источником мононенасыщенных жирных кислот, таких как олеиновая кислота.

※. Ядра грецких орехов являются отличным источником витамина Е, особенно богатого γ токоферол.

※. Ядра грецких орехов являются богатым источником минералов, таких как марганец, медь, калий, кальций, железо, магний, цинк и селен.

※. Масло грецкого ореха обладает восхитительно ореховым ароматом и обладает превосходным вяжущим свойства.

※. Ядра грецких орехов являются богатым источником многих фитохимических веществ, которые может способствовать их общей антиоксидантной активности, включая мелатонин, эллаговая кислота, витамин Е, каротиноиды и полифенольные соединения.

W. Ядра грецких орехов являются богатым источником незаменимых жирных кислот омега-3 кислоты, такие как линолевая кислота, альфа-линоленовая кислота (ALA) и арахидоновая Кислоты. Еда так же, как горсть (25 г) грецких орехов каждый день может обеспечить около 90% RDI (рекомендуемая суточная доза) омега-3 жирных кислот.